Restaurantleiter (m/w) in Rheinsberg

In unserem, idyllisch im Norden Brandenburgs gelegenen, barrierefreien 4 Sterne SEEHOTEL RHEINSBERG bieten wir eine interessante und vielseitige Stelle als Restaurantleiter mit Raum für eigene Ideen. Unser einzigartiges Konzept ermöglicht Hotelurlaub mit besonderem Komfort für Menschen mit und ohne Behinderung und ist europaweit ein Vorbild für barrierefreien Tourismus. Zu unserem Hotel gehören: 101 behindertengerecht ausgestattete Zimmer, 3 Suiten und 6 Appartements Restaurant, Bar, Kaminzimmer, Tagungsräume multifunktionale Sport- und Kongresshalle, Schwimmhalle, Saunen und Fitnessraum Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort in Vollzeit (40,0h/Woche): Zu Ihren künftigen Aufgaben gehören: Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Verantwortung für die Präsentation des gastronomischen Angebotes auf dem Niveau eines 4-Sterne-Hotels Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast Verantwortung für die Mitarbeiterführung sowie Motivation innerhalb der Abteilung Erstellung von Urlaubs- und Dienstplänen Verantwortung für die gesetzten Standards im Service sowie aktive Mitarbeit in den Outlets bei Bedarf Durchführung regelmäßiger Inventuren Turnusmäßige Übernahme des Manager on Duty am Wochenende Teilnahme an den wöchentlichen Abteilungsleiter-Meetings Wir erwarten von Ihnen: Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie Berufserfahrung in vergleichbarer Position oder als nächsten Karriereschritt Zuverlässigkeit, kooperative und selbstständige Arbeitsweise Führungsstärke und kreative Ideen Freundliches und gewandtes Auftreten sowie gute Umgangsformen Menschen mit Behinderung begegnen Sie aufgeschlossen, hilfsbereit und einfühlsam Sicherer Umgang mit MS Office Paket (Word, Excel, Outlook), Internet Wir bieten Ihnen: Bei Bedarf hoteleigene Appartements mit Seeblick Interessante, vielfältige und verantwortungsvolle Aufgaben in einem angenehmen und kollegialen Betriebsklima Ein freundliches Team bestehend aus insgesamt 60 Mitarbeitern und Auszubildenden Leistungsgerechte Vergütung Aufstiegsmöglichkeit zum F&B; Manager Einen sozial agierenden Arbeitgeber, mit dem Blick auf das Wohl seiner Mitarbeiter Dienstwagen bei Bedarf Einen ersten Eindruck gewinnen Sie auf unserer Homepage: www.seehotel-rheinsberg.de Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin per E-Mail oder postalisch an: FDS Hotel gGmbH Herr Vogt | Hoteldirektor Donnersmarckweg 1 16831 Rheinsberg E-Mail: vogt@seehotel-rheinsberg.de Internet: www.seehotel-rheinsberg.de Restaurantleiter (m/w) Festanstellung Vollzeit FDS Hotel gGmbH Rheinsberg Dienstplänen Gast Getränke Küche Manager Präsentation Servicebereich Speisen Hotel, Gastronomie & Catering Filialleitung,Gastronomie, Tourismus,Führungskraft, Management Fachkraft im Gastgewerbe ,Fachmann/-frau für Systemgastronomie Festanstellung Vollzeit Berufseinsteiger FDS Hotel gGmbH

Ausschreibendes Unternehmen: FDS Hotel gGmbH
Ausschreibungsdatum: 2018-07-20
Vertragsart: Festanstellung Vollzeit
Berufserfahrung: keine
Branchen: Hotel, Gastronomie & Catering
Schlüsselwörter: Dienstplänen Gast Getränke Küche Manager Präsentation Servicebereich Speisen
Tätigkeitsbereich(e): Filialleitung, Gastronomie, Tourismus, Führungskraft, Management
Einsatzort(e): 16831 Rheinsberg